• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Ricetta autunnale, veloce e da gustare in qualunque momento della giornata, la ricetta apple bread con noci pecan. La mela grattugiata lascia questa ricetta apple bread con noci pecan umida per giorni, mentre le noci pecan rimangono croccanti. La ricetta è velocissima, pochi ingredienti e non sono neanche necessaria la planetaria o le fruste elettriche.

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Occorrono pochi minuti per preparare la ricetta donuts ricoperti di cioccolato, ma riempiranno la giornata di gioia. Deliziosi se gustati il giorno stesso, la ricetta donuts ricoperti di cioccolato si conserva bene fino a 2 giorni, purchè i donuts siano conservati coperti in un contenitore. I donuts di questa ricetta sono cotti al forno, quindi niente frittura. Pochi ingredienti, qualche minuto per la preparazione e solo 15 minuti nel forno, la ricetta donuts ricoperti di cioccolato è da provare. Se non avete la teglia per donuts dovete assolutamente procurarvela.

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E’ ufficilamente arrivato l’autunno, nonostante il sole splenda tutti i giorni e le temperature siano ancora estive. Autunno vuol dire ricette con mele, pere e zucche ed un tocco di cannella. La ricetta torta con pere e mandorle è la prima ricetta che sperimento con le pere e devo dire che è da provare. Le pere e le mandorle sprigionano un profumo irresistibile ed è un connubio favoloso. Soffice come una nuvola,gustosa e saporita, questa ricetta torta con pere e mandorle vi lascerà senza fiato.

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I cookies sono un vero e proprio tormento: sono comfort food, dolci, morbidi, irresistibili, certamente non dietetici. Ma ogni tanto ci si può concedere un vizio…o almeno io penso che sia così, questo è il mio alibi. Altro mio tormento? Peanut butter, il burro di arachidi, in tutte le sue versioni: dalla versione “classica” pane, peanut butter e marmellata di fragole a quelle più elaborate che trovate qui e qui.

Anche questa ricetta peanut butter cookies entra nella lista di irresistibili

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Metà Settembre, sono tornata ormai da un bel pò di tempo a lavoro, le giornate (AHIME’) si cominciano ad accorciare, e per non cedere alla malinconia per quelle giornate trascorse in spiaggia o a visitare qualche nuovo posto, ho deciso di provare la ricetta plumcake al burro rosolato. Quindi questa ricetta plumcake al burro rosolato è ufficialmente la ricetta che dà il benvenuto all’autunno quasi alle porte

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Questa ricetta barrette alla Nutella è il connubio di vari ingredienti di cui sono golosa: Nutella, nocciole e fiocchi d’avena.  La croccantezza delle nocciole e la dolcezza della Nutella rendono questa ricetta barrette alla Nutella davvero irresistibile. Inoltre tutti gli ingredienti si trovano facilmente nelle nostre cucine. Ed in verità le variazioni possono essere tante, mandorle, anacardi, tenendo conto di quelle voglie che ogni tanto ci prendono nel bel mezzo di un pomeriggio.

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E’ stata un’estate con un tempo un pò ballerino, viaggi belli, relax. Forse per questo non sono pronta a lascaiarka andare. Anche perchè mettere un punto alla mia stagione preferita, significa tornare a lavoro, giornate che si accorciano, niente più mare …ufffff! La frutta rende questa stagione particolarmente bella, e le pesche sono fra i frutti che prediligo. Questa ricetta torta alle pesche è un omaggio a loro. La ricetta torta alle pesche sprigiona un profumo delizioso, l’impasto è soffice ed è la torta perfetta a colazione o durante la giornata, magari accompagnata da gelato alla vaniglia.

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