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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Archivi del mese: luglio 2011

Torta Hello Kitty Parte 2

La piccola Matilde è innamorata di Hello Kitty. Oggi è il suo compleanno, e questa è stata la sua richiesta.

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Torta Hello Kitty

E’ la prima volta che mi viene chiesto di realizzare una torta con Hello Kitty, ma non mi sono scoraggiata! Ho dato uno sguardo alle immagini di Hello Kitty su internet ed ho scaricato quella che più mi piaceva. Ci ho lavorato su un bel pò di tempo, ma mi sono divertita molto. Il topper è interamente fatto di pasta di zucchero.

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Torta Forza Roma

Fra qualche giorno sarà il compleanno del mio Papà, che è un grande fan della Roma. Ho pensato al simbolo della Lupa, al giocatore più talentuoso,  al mio Papà la Domenica, ai colori ed ho messo tutto insieme!

Happy Birthday Daddy!!!

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Biscotti a Forma di Gelato

Cosa c’è di meglio di un gelato d’estate per rinfrescarsi? E che bello entrare nelle gelaterie e vedere tutti quei gusti colorati dai mille nomi. Ispirata da mille gelaterie della città dove abito, ho deciso di realizzare dei biscotti.

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Torta con Orsetto – Seconda Parte

Che fatica…..che caldo…..ma come promesso voglio subito farvi vedere la torta della piccola Viola.

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Torta con Orsetto – Prima Parte

Ho finito molto tardi ieri sera di preparare le decorazioni di pasta di zucchero per il dolce della piccola Viola. Le temperature sono aumentate in modo vertiginoso ed è davvero difficile lavorare la pasta. Però il gran caldo è stato di ispirazione alle decorazioni: un’orsacchiotta che fa un picnic in compagnia di un bruco:

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Biscotti per Matrimonio – Wedding Cookies

Luglio, mese di matrimoni! Questi biscotti sono per una coppia di sposi che arriva da Londra per sposarsi qui in Italia. Ho avuto qualche soffiata sul vestito, quindi i colori sono in tema con il giorno delle nozze. Nonostante il gran caldo, sono riuscita a lavorare bene la pasta di zucchero. Mi sono armata di un bel pò di fantasia e mi sono messa a lavoro. Ho scelto varie forme di formine per biscotti: 2 modelli diversi di abito da sposa, wonky cakes, cuori e cerchi.

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