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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Archivi del mese: novembre 2011

Orsetto di Natale

Questo topper può essere utilizzato per decorare torte o cupcakes, ed è per questa ragione che non ho specificato il peso della pasta da zucchero.

Tutto quello che serve è:

  • pasta di zucchero marrone
  • pasta di zucchero rossa
  • pasta di zucchero bianca
  • pasta di zucchero nera
  • stuzzicadenti
  • colla alimentare
  • coltellino

Partiamo dalla pasta di zucchero marrone: formate 6 palline di dimensioni diverse. la prima, la più grande, sarà il corpo, la seconda, un pò più piccola, sarà la testa, 2 saranno le zampe e due le “braccia”.

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Torte Natalizie

Non c’era modo migliore per inaugurare la stagione natalizia. Una calda giornata di fine Novembre e quattro artiste all’opera. Tema della giornata il Natale: orsacchiotti, fiocchi di neve, alberi di Natale e tante stelline colorate.

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Cupcake Topper con Albero di Natale

Se davvero avete pensato di regalare dei cupcake natalizi ai vostri amici o familiari, ecco un’altra idea. Qualche tempo fa in un negozio ho trovato delle formine natalizie ad espulsione e, sebbene fosse la fine di Luglio, non ho resistito! E questa è l’occasione che aspettavo per usarle. Oggi ho deciso di usare quella a forma di albero di natale.

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Cupcake Topper Natalizio

Ormai ci siamo: nelle vetrine delle nostre città cominciamo a vedere alberi decorati, fiocchi di neve, luci e glitter…è arrivato il Natale! Nonostante l’ora tarda, mi sono messa a lavoro. Quest’anno un’idea regalo potrebbe essere una confezione di cupcake con dei simpatici toppers natalizi da usare, perchè no, come segnaposto. I toppers posso essere preparati con anticipo, conservarti in una scatola di cartone ed utilizzati appena occorre. Il primo che ho realizzato è con un pupazzo di neve.

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Ricetta Brownies con Gocce di Cioccolato

Sicuramente fra i miei dolci preferiti, irresistibili con il gelato, di compagnia con un bicchiere di latte durante un pomeriggio di chiacchere con amici, golosi con la cioccolata calda….provate a resistere ai Brownies. Questa è una ricetta arricchita con gocce di cioccolato, ho un’amica particolarmente golosa! Ed è con lei, come ultimamente è capitato, che ho sperimentato la ricetta questa mattina.

ricetta brownies al cioccolato

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Torta di Laurea di Francesca

Ecco l’ultima creazione: la torta di laurea per Francesca. All’interno Devil’s Cake farcita con crema di burro alla vaniglia….

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