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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Archivi del mese: dicembre 2013

Workshop Biscotti di Natale

Il Natale si avvicina e sabato pomeriggio un gruppo di bambini si divertirà a decorare biscotti di Natale con pasta di zucchero e tante dolci decorazioni colorate. Questo è il secondo workshop che si tiene presso Spazio Nea a Napoli. Il primo è stato dedicato alla decorazione delle gingerbread houses, e questa settimana si passa ai cookies da appendere sull’albero di Natale o da usare come segnaposto. Ogni bambino avrà il suo mattarello, la sua pasta di zucchero e tre biscotti da decorare. Ci vediamo al workshop biscotti di Natale!

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Ricetta Brownies con Ferrero Rocher

Patrizia l’aveva dichiarato in una calda giornata di Luglio mentre eravamo sdraiate sul lettino a goderci la calma ed il riposo lontano dal lavoro: “Kris, a Settembre mi metto a dieta, voglio festeggiare il mio compleanno 49+1 in gran stile!” Partiamo da un presupposto: secondo me zia Potty è bella così com’è, ha il dono di farmi ridere anche quando sono a terra. E senza alcun dubbio festeggerà il suo compleanno alla stragrande…ma della dieta neanche l’ombra. Che bello! Perchè mi fa ridere leggere i suoi messaggi: “mi prepari una teglia di brownies?” “quando posso avere dei cupcake a forma di alce?” Questi brownies nascono per soddisfare un suo desiderio: ecco la ricetta brownies con Ferrero Rocher

ferrero rocher brownies

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Tutorial Biscotti a Forma di Albero di Natale su Stecca

Questa settimana mi sono messa d’impegno: se è vero che mi era sfuggita la cognizione del tempo, non rendendomi conto che il Natale 2013 è alle porte, è anche vero che questo è il secondo tutorial che riesco a postare in pochi giorni. Mi sono anche accorta che l’albero di Natale dev’essere un simbolo davvero importante, visto che è il terzo tutorial che gli dedico: il primo è stato l’albero di marshmallows, il secondo i biscotti a forma di albero di Natale 3D ed il terzo, cioè questo tutorial biscotti a forma di albero di Natale su stecca.

christmas tree cookie on a stick

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Tutorial Biscotti a Forma di Albero di Natale 3D

Oggi ho aperto la mia agenda e mi sono accorta che manca davvero poco al Natale. Eppure gli indizi ci sono stati nelle ultime settimane: luci che illuminano le strade, vetrine dei negozi decorate, un uomo con la barba bianca lunga e folta dal viso familiare…insomma, come ho fatto a non accorgermi che ci siamo quasi. E dire che mi ero messa d’impegno con notevole anticipo a preparare qualche dolce idea per rendere speciale le nostre tavole durante i festeggiamenti. Va beh, bando alle ciance e cominciamo subito con il tutorial biscotti a forma di albero di Natale 3D. La prima cosa da fare è preparare un impasto per i gingerbread cookies

biscotti albero di natale 3d

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