• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

La famosissima decoratrice di torte Lindy Smith sarà a Roma dal 3 al 5 Febbraio 2012. Lindy terrà tre corsi:

Pretty Floral Cake, un dolce tondo ricoperto di fiori colorati

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Festa a sorpresa e ovviamente torta a sorpresa per Maky! Ha una passione per la moda, scarpe, vestiti, accessori, ma soprattutto borse! Questo è il mio regalo di compleanno, una torta con borsette realizzate con la pasta di zucchero.

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Sebbene sia Dicembre e l’aria di Natale imperversa già da qualche settimana fra le strade delle città e sul blog, questa torta non ha molto a che fare con il Natale. Ma il desiderio di Andrea era una torta di Spiderman,e una promessa è una promessa.

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Non c’era modo migliore per inaugurare la stagione natalizia. Una calda giornata di fine Novembre e quattro artiste all’opera. Tema della giornata il Natale: orsacchiotti, fiocchi di neve, alberi di Natale e tante stelline colorate.

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Un’altra idea per Halloween, anche se sono un pò in ritardo….Cupcake per Halloween. La ricetta è quella dei cupcake al cioccolato, ne trovate tante su internet, questa è quella che ho usato io:

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Cammino per kilometri al giorno, fra centinaia di vetrine colorate, in strade enormi e piene di persone. Quando mi avventuro nelle stradine più strette e silenziose, lontane dal traffico e dalla moltitudine di persone che corrono, scopro sempre dei negozietti particolari e carini. E questo è uno di quelli che  mi è piaciuto maggiormente Mrs Kibble’s Olde Sweet Shoppe.

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Prima di partire per Londra avevo fatto una ricerca sul web per cercare fornitori di attrezzature per il cake decorating. Il prima che è apparso sulla lista di negozi è stato Sugarshack. La settimana scorsa ho approfittato di un giorno della “Indian Summer” che ha portato tanto sole e calore da queste parti, e sono andata ad esplorare Sugarshack.

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