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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Torta di Elmo

Il tempo spesso passa così velocemente…e qualche torta rimane indietro, questa volta è successo ad una torta davvero importante. Sebbene in ritardo, la pubblico ora. E’ una torta di compleanno decorata con il famoso pupazzo di Sesame Street, Elmo!

Elmo ed i pastelli a cera sono fatti con la pasta di zucchero e CMC. Il pelo arruffato di Elmo l’ho fatto picchettando con uno stuzzicadenti.La torta all’interno è la torta alle carote, la ricetta la trovate qui http://www.cupcake.it/ricette/torta-alle-carote/ e l’ho farcita con la crema al formaggio. Provatela è irresistibile!

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