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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Ricetta Ciambella Funfetti

Beh, è il caso di dirlo: non tutte le ciambelle escono con il buco. E’ tanto tempo che volevo provare a fare un ricetta funfetti, e ci avevo proprio messo il pensiero sulla ricetta ciambella funfetti, ma il problema è che ho messo pochi confettini colorati. Quindi nella ricetta ciambella funfetti che trovate qui ho aggiunto dei confettini in più.

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Ricetta Brownies Cioccolatosi

Questa è la ricetta brownies cioccolatosi che più cioccolatosi non si può. I brownies sono fra i miei dolci preferiti, ma rispetto ai Brownies classici, a quelli con Oreo, a quelli con i Reese’s, la ricetta brownies cioccolatosi è davvero spaciale. Questo dolce a forma di mattonella, dalla superficie quasi croccante, nasconde un cuore morbido di cioccolata. Perchè questa ricetta brownies cioccolatosi è particolarmente ricca? Beh, sarà il cacao amaro, saranno quelle scaglie di cioccolata o magari quell’aggiunta di gocce di cioccolata, il fatto è che sono davvero speciali. Più riposano, più sono buoni: ad ogni morso un viaggio super delizioso.

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Ricetta Cookies alla Cannella

I cookies hanno sempre la loro ragione: ci confortano in una piovosa giornata di inverno, fanno compagnia ad una tazza di tea e rendono felici le le persone che li ricevono in regalo. La ricetta cookies alla cannella, è una ricetta di cookies particolare, niente scaglie di cioccolato fondente nè al latte, ma sono morbidissimi, gustosi e la cannella aggiunge un tocco speciale. La ricetta cookies alla cannella prevede anche che ogni singolo cookie venga rotolato nello zucchero prima di essere infornato, e lo zucchero rimane croccante all’esterno.

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Ricetta Meringhe di San Valentino

E’ nuovamente quel momento dell’anno, devo dire che mi piace sempre ricevere regali fatti da qualcuno. Il tempo ed il pensiero valgono molto più di tante cose comprate. La ricetta meringhe di San Valentino può essere di ispirazione a qualcuno: occorrono tanti confettini colorati e cuoricini, un bel pò di tempo per cuocerle, ma la ricetta meringhe di San Valentino non può mancare.

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Ricetta Cuori Ripieni

San Valentino…La ricetta cuori ripieni è veloce e potete preparala con anticipo per regalarle alle persone che amate di più. Se avete qualche momento libero la pasta brisee si può preparare con qualche giorno di antipo, la ricetta è facile, per poi stenderla e farcirla come volete. Detto ciò, esiste anche una scorciatoia: potete comprare la pasta brisee già pronta. Non avevo tempo di prepararla questa volta, così ho optato per la pasta già pronta. Io ho approfittato per usare la marmellata di arance del personale albero di Ischia di Gisella e due con la Nutella.

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Ricetta Cheesecake al Cioccolato

Di ricette di cheesecake ne ho preparate varie: dal classico cheesecake con topping ai frutti di bosco, all’orientale cheesecake giapponese, alla versione più golosa agli Oreo. San Valentino non è lontano e l’associazione San Valentino/cioccolato è un evergreen. Quindi questa settimana ricetta cheesecake al cioccolato. La ricetta cheesecake al cioccolato prevede un bel pò di cioccolato, io ho scelto quello fondente, che si unisce al formaggio spalmabile ed alla panna acida…ma se tutto questo non vi ha indotti in tentazione, la base è fatta di biscotti Oreo!

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Ricetta Biscotti ai Reese’s

Quando una delle vostre più care amiche torna da Miami con una bustana da 1 chilo di Reese’s, il messaggio è chiaro: adesso che scusa hai per non preparare qualche ricetta biscotti ai Reese’s? Beh nessuna, quindi anno nuovo, ricetta biscotti Reese’s da provare. Ammetto i Reese’s non sono facili da trovare in giro, ma qualche negozio comincia ad averli, e poi c’è sempre internet…Per rendere davvero speciale questa ricetta biscotti ai Reese’s, ho aggiunto un bel pò di burro di arachidi

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