• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Una promessa è una promessa….qualche settimana fa avevo detto che avrei provato a mettere un tutorial per il topper di Hello Kitty. Ed eccovi accovi accontentati! I topper possono essere usati sulle torte o sui cupcakes per personalizzarli e renderli speciali.

Ecco la lista di ciò che vi occorrerà:

• Pasta di zucchero bianca
• Pasta di zucchero colorata
• Forbici
• Pennellino
• Acqua
• Stuzzicadenti
• Pennarello nero alimentare
• Polistirolo
• Attrezzi per il modelling

A lavoro:

Formate una pallina di pasta di zucchero bianca di circa 45 g. Fatela diventare ovale, questa sarà la testa del vostro Hello Kitty. Prendete una pallina di pasta di zucchero della grandezza di una biglia. Con le forbici tagliatela a metà e poi ancora a metà. I due pezzetti che otterrete saranno le orecchie.

Leggi tutto

Sono stata invitata dalla mia amica Bianca ad una pranzo nella sua casa di campagna. Un posto davvero incantevole e Bianca è stata una splendida padrona di casa. Dalla campagna Bianca porta a noi amiche olio extra vergine di oliva della contadina, uova
fresche, formaggi irresistibilmente gustosi. Ho pensato che dovevo preparare qualcosa di carino da portarle. L’idea è German Chocolate Cupcakes.
Ho cominciato a lavorare qualche giorno prima alla preparazione dei cupcake toppers. Primo pensiero: colori solari, freschi e primaverili. Tanti fiori, qualche ape, una tartarughina porta fortuna. I cupcake toppers regalano un tocco magico e personalizzato ai cupcakes. Ecco il risultato

Leggi tutto