• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Farina e Zucchero a velo

1/8 cup     16 gr.
1/4 cup     32 gr.
1/3 cup     43 gr.
1/2 cup     64 gr.
2/3 cup     85 gr.
3/4 cup     96 gr.
1 cup        128 gr.

Farina di Pane

1/4 cup         34 gr.
1/3 cup         45 gr.
1/2 cup         68 gr.
1 cup            136 gr.

Zucchero bianco (granulato)

2 Tbsp        25 gr.
1/4 cup     50  gr.
1/3 cup     67  gr.
1/2 cup     100 gr.
2/3 cup     134 gr.
3/4 cup     150 gr.
1 cup           201 gr.

Burro    

1/2 cup        115 gr.
1 cup             230 gr.

Farina 00

1 cup              130 gr.

Zucchero

1 cup              200 gr.

Zucchero di Canna

1 cup              210 gr.

Zucchero a Velo

1 cup              120 gr.

Gocce di Cioccolato

1 cup              170 gr.