best websites

• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Ricetta Sugar Cookies di Natale

La ricetta sugar cookies di Natale è un’anteprima per il Natale 2019 o un ultima sorpresa da regalare domenica. E’ il modo più dolce per concludere queste festività natalizie e darà la giusta energia per la colazione di Lunedì…quindi la ricetta sugar cookies di Natale è da provare!

Se avete messo da parte qualche barattolo di vetro, questo è il momento giusto per riciclarlo! Basterà ritagliare un pezzetto di stoffa, un nastrino ed un biglietto e la ricetto sugar cookies di Natale. Vi saranno utili taglia biscotti di varie forme e dimensioni.

Ecco gli ingredienti:

385 gr di farina 00

1 cucchiaino di lievito per dolci

225 gr di burro

200 gr di zucchero

1 uovo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

marmellata per farcire

Procedimento ricetta biscotti natalizi:

  • In una zuppiera versate la farina 00 e il lievito e mettete da parte.
  • In un’altra zuppiera, lavorate il burro per 1/2 minuti, finchè sarà cremoso e poi aggiungete lo zucchero. Continuate a lavorare fino a che sono ben amalgamati. Unite l’uovo e l’estratto di vaniglia.
  • Versate il contenuto della prima zuppiera lavorate fino ad ottenere un impasto che avvolgerete nella pellicola senza PVC.
  • Lasciate riposare nel frigo per almeno 1 ora. Stendete e sbizzarritevi con le formine.
  • Preriscaldate il forno a 180°, ma prima di infornare i biscotti, riponeteli in frigo per 10 minuti. In questo modo la forma data non cambierà. Una volta infornati, cuocete per 8/10 minuti.
  • Prima di farcire i biscotti con la marmellate, lasciate raffreddare i biscotti per almeno 40 minuti.

 

 

Questa voce è stata pubblicata in Ricette e contrassegnata con , , , . Contrassegna il permalink.

Torna su