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• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Archivi tag: pasta di zucchero

Torta Elefante

Oggi Giovanni sarà battezzato e sua Zia ha deciso di regalargli una torta…

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Torta con Coniglietto

E’ arrivato anche il 6 Settembre….per me è una data speciale: è il compleanno della mia Mamma. Una deliziosa chocolate fudge cake decorata con pasta di zucchero dai colori vivaci!

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Biscotti per Matrimonio – Wedding Cookies

Luglio, mese di matrimoni! Questi biscotti sono per una coppia di sposi che arriva da Londra per sposarsi qui in Italia. Ho avuto qualche soffiata sul vestito, quindi i colori sono in tema con il giorno delle nozze. Nonostante il gran caldo, sono riuscita a lavorare bene la pasta di zucchero. Mi sono armata di un bel pò di fantasia e mi sono messa a lavoro. Ho scelto varie forme di formine per biscotti: 2 modelli diversi di abito da sposa, wonky cakes, cuori e cerchi.

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Biscotti Decorati a Vestito

La mia amica Bianca va in pensione. E’ stata una delle prime persone che ho conosciuto quando ho cominciato a lavorare ed è diventata il mio “oracolo”. Bianca è una persona schietta e sincera, con la passione per i dolci che ci accomuna. Mi rattrista molto pensare di non vederla la mattina per scambiare due chiacchere, ma lei ha mille progetti e si divertirà molto. Questa sera la festeggeremo. Di solito era lei ad organizzare la festa di fine anno, ma quest’anno ci pensiamo noi amiche. Qualche giorno fa ho pensato a qualcosa da prepararle. Ed ecco l’idea: dei biscotti a forma di vestito!

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