Ricetta Rocky Road Brownies
Questa ricetta prende ispirazione da un alto tradimento: mentre ero a fare la spesa in un supermercato, le mie care amiche si dirigevano a mia insaputa in un bakery a gustarsi una fetta di rocky road brownies! Come se non bastasse hanno passato il pomeriggio a decantare la bontà dei loro brownies…vendetta tremenda vendetta! Mi sono preparata un’intera teglia di rocky road brownies tutta per me. Il piccolo Andy ha collaborato alla preparazione, sgusciando le mandorle e le noci mangiarne una bella manciata, ma riuscendo a lasciarne un pò per il nostro dolce. Questi sono gli ingredienti che abbiamo preparato prima di lavorare su quelli dei brownies, quelli che trasformano I brownies in rocky road brownies
1 cup di mini marshmallows
1 cup di gocce di cioccolato
1 cup di mandorle, noci, nocciole
Una volta messi tutti questi ingredienti in una zuppiera, passiamo alla preparazione dei nostri brownies. Questa volta non aspettiamo la fine della cottura: tirate fuori dal forno i vostri brownies 2 minuti prima della fine della cottura e versate sopra i marshmallows, le noci, le mandorle e le nocciole. Infornate nuovamente per 5 minuti circa. Questo è l’aspetto che avranno i vostri Rocky Road Brownies appena pronti
I marshmallows saranno scuri, soffici e filanti, i vostri rocky road brownies sono pronti per essere gustati, enjoy!
