• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Complici le temperature a dir poco invernali, questi giorni a  Londra li ho trascorsi saltando da una bakery all’altra, non lasciandomi davvero sfuggire nessuna specialità. Prima tappa tutta italiana da Princi www.princi.co.uk , un angolo di bella Italia. Il locale è moderno, caldo ed accogliente, l’atmosfera è rilassante, c’è un sottofondo di musica classica davvero gradevole. Il cibo è disposto in modo armonioso ed i colori rendono tutto irresistibile

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Questa volta la missione è stata una: assaggiare dolci, cupcakes e specialità in giro per Londra. La mia amica Maky mi ha regalato il libro di “Hummingbird Bakery”, e così il mio tour è iniziato proprio lì. Ero a cena da Patricia e Paul, quindi ho comprato dei cupcakes: cupcakes alla cioccolata, alla vaniglia, ma soprattutto i divini cupcakes alla zucca! Che bontà, è la specialità del giovedì.

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