Ricetta Plumcake al Limone e Mirtilli
La prima cosa che voglio fare prima di cominciare a parlare del mio esperimento del weekend è ringraziare le alcune delle Charlie’s Angels che si prendono cura di me: Pat, Daniela e Anna. Ogni storia ha un suo inizio, e questa storia inizia una soleggiata domenica mattina, quando io e Daniela decidiamo di andare a trovare Pat, ormai sulla via della convalescenza. La famiglia che abita al piano terra della sua palazzina ha un incantevole giardino, con un albero pieno pieno di succosi ed enormi limoni. E qui che parte il capriccio: prima la minaccia di arrampicarmi e prenderli in maniera furtiva, poi il lavaggio del cervello a Pat per convincerla a chiederli al suo vicino. La faccio breve, sono tornata a casa a mani vuote. Ma proprio qualche ore dopo Daniela mi invia delle foto con degli alberi pieni di altri limoni altrettanto belli e gialli, anzi, di gran lunga più belli. Gli alberi che Anna ha nel suo giardino, e in men che si dica, Dany arriva a casa mia con una busta di limoni! Questa ricetta plumcake al limone e mirtilli era il modo migliore di assaporare i suoi limoni, quindi, thankyou Anna e Daniela.
