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Tutorial Torta Cookies e Gelato

Lo so…domani è il primo Settembre e si torna a lavoro…qualcuno forse è già rientrato Lunedì. Quest’anno però non ho voglia di sentire i soliti lamenti e vedere le facce stravolte ed incredule. Non voglio pensare alle giornate che lentamente si stanno accorciando. Non ho voglia neanche di pensare alla pioggia ed al freddo invernale. Ho voglia di portare un pezzetto di estate nei nostri freezer. Questo tutorial torta cookies e gelato è una versione gigante di uno dei gelati più popolari, il Cookie. E vorrei dedicarlo ad Elisa. Non abbiamo fatto in tempo a vederci, ma ci siamo tenute compagnia tutta l’estate, e Gabriele, il figlio maggiore, mi ha inviato gli auguri di buon Ferragosto più divertanti di tutti. In una delle nostre telefonate Elisa mi ha fatto notare che da qualche tempo non postavo niente…beh, questo tutorial torta cookies e gelato è la mia risposta: temo infatti che da altrettanto tempo lei non si sia cimentata con qualche ricetta. Quindi…

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