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Biscotti di Natale con Nutella

Meno 12! L’albero quest’anno è più ricco di decorazioni che mai: candy canes, gingerbread man che svetta dall’alto, cupcakes, renne e fiocchi di neve ovunque. Ma qualcosa verrà aggiunta la notte della Vigilia: i biscotti di Natale con Nutella sono i biscotti preferiti di Babbo Natale! Come non farglieli trovare accanto ad una tazza di latte? Chi potrebbe resistere a dei deliziosi biscotti di Natale con Nutella? Non solo facili da decorare, ma si possono preparare con largo anticipo.

Per preparare i biscotti di Natale con Nutella vi servirà l’impasto degli sugar cookies che trovate qui e poi…

  • Una formina taglia biscotti tonda
  • Formine taglia biscotti più piccole (io ho scelto una stellina ed un albero di Natale)
  • Confettini colorati
  • Zucchero colorato
  • Nutella

I biscotti di Natale con Nutella sono dei biscotti sandwich, quindi sono farciti. Quindi quando stendete la pasta calcolate 2 cerchi per formare un biscotto. Una parte sarà la base dei biscotti di Natale co Nutella, sull’altra parte posizionate la vostra formina più piccola al centro biscotto ed intagliate. Prima di infornare i biscotti, fateli riposare in frigo per 10 minuti. Infornate per 6/8 minuti e lasciate raffreddare i biscotti prima di sollevarli.

Adesso assembliamo i biscotti di Natale con Nutella. Prendete un biscotto intero e spalmate la Nutella sulla parte più piatta e poggiate un biscotto intagliato sopra, con la parte piatta sulla Nutella. E per finire una pioggia di corallini colorati!

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