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Tutorial Biscotti a Forma di Albero di Natale su Stecca

Questa settimana mi sono messa d’impegno: se è vero che mi era sfuggita la cognizione del tempo, non rendendomi conto che il Natale 2013 è alle porte, è anche vero che questo è il secondo tutorial che riesco a postare in pochi giorni. Mi sono anche accorta che l’albero di Natale dev’essere un simbolo davvero importante, visto che è il terzo tutorial che gli dedico: il primo è stato l’albero di marshmallows, il secondo i biscotti a forma di albero di Natale 3D ed il terzo, cioè questo tutorial biscotti a forma di albero di Natale su stecca.

christmas tree cookie on a stick

Vi occorreranno:

impasto per biscotti

colorante alimentare in gel, colore verde

stecca per lecca lecca

nastrino rosso

Ho preparato un impasto per gli sugar cookies ma prima di mettere l’impasto nel frigo per qualche ora, ho aggiunto qualche goccia di colorante alimentare in gel verde.

christmastreeonstickQuesta volta niente mattarello! L’impasto non va steso, ma arrotolarlo per formare dei salsiciotti. Arrotolate i salsicciotti su se stessi formando una piramide. Inserite le vostre stecche per lecca lecca alla base dei vostri alberi, aggiungete qualche corallino per decorarli  e rimettete i biscotti in frigo per una decina di minuti. Infornate a 180° per 10 minuti circa. lasciate che gli alberi-biscotto si raffreddino, ora potete aggiungere qualche fiocchetto colorato.

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