• Guide e Consigli per la Preparazione e Decorazione dei Dolci •

Chi ha mai resistito alla tentazione di entrare da Tiger mentre si aspettava qualche treno? Chi è riuscito a resistere alla tentazione di compare qualche utilissimo set di cannucce con fenicotteri, scatoline porta hamburger o una etichetta da valigia? Io non sono riuscita a non cadere in tentazione: sono rimasta catturata dai piattini a forma di zucca, dalle bare porta patatine e le cannucce con tanto di scheletro. Quindi ho pensato che a rendere una festa di Halloween irresistibile, sarebbe stata una torta di Halloween al cioccolato, super veloce da preparare e divertente da decorare.

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Questa ricetta ciambellone al cioccolato è la ricetta più veloce, più facile, più soffice che abbia mia provato. Perfetta per ogni occasione, e poi dopo tutto basta la parola cioccolata per rendere un dolce speciale. Il caffè rafforza ed esalta il gusto denso del cacao. Si potrebbe completare la ricetta ciambellone al cioccolato con una ganache o  semplicemente spolverare con lo zucchero a velo.

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E’ nuovamente quel periodo dell’anno, quando compaiono luci, alberi e ghirlanda…un dei miei periodi preferiti, il Natale. Per dare il benvenuto a questo Natale, 7 gnomi hanno decorato le gingerbread houses e gustato la ricetta ciambellone yellow cake. La ricetta ciambellone yellow cake è una ricetta semplice ma che riempie il cuore. Accompagnata da una tazza di tea o cioccolata calda, la ricetta ciambellone yellow cake è vincente. Basta poco per decorarla, ho deciso di ricoprirla con una ganache al cioccolato e aggiungere qualche sprinkle natalizio.

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Questo weekend è un weekend lungo, molti saranno a casa Lunedì a decorare alberi di Natale, a mettere luci e lucine intorno alle finestre, a sitemare le calze che speriamo si riempiano presto di tante leccornie, magari preparate da coloro che amiamo. Come sempre, o meglio, come negli ultimi 6 o 7 mesi come mi fa notare la mia amica Elisa sono costantemente ed inesorabilmente in ritardo. Ma questa volta mi sono messa d’impegno: questo weekend vorrei che oltre a decorare le nostre case ci fosse il tempo di preparare anche qualche dolcetto natalizio. Il tutorial cupcakes a forma di renna mi sembra che sia davvero appropriato all’occasione. Segue anche un altro tutorial di Natale, il tutorial albero di Natale Ferrero Rocher

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La pioggia continua a cadere incessantemente ed la primavera sembra ancora lontana, e per tirarmi un pò su alla vista di questo cielo grigio ieri ho comprato una confezione di Ferrero Rocher….buoni!

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